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Produktbeschreibung
Wie kann man sich schwarzes Pyramidensalz vorstellen? Es ist tiefschwarz, hat die Optik kleiner Kohlebrocken und stellt sich gerne als „Grubengold“ vor. Ähnlich wie bei dem schwarzen Hawaii-Salz wird die Aktivkohle, die für die schwarze Färbung verantwortlich ist, aus Kokosnüssen gewonnen. Nachdem das Fleur de Sel per Hand geerntet wurde, wird es mit Kohle versetzt und trocknet ein zweites Mal an der Sonne. Es kann wie normales Salz zum Würzen von Steaks, Salaten und hellen Speisen verwendet werden. Dank seiner schwarzen Farbe kann man sich kreativ austoben und es als schönen Kontrast zur Speise verwenden.Art.-Nr.: 1546604
Details
| Typ | Gewürz | ||
| EAN | 4260347890849 | ||
| Lebensmittel | Bereich | Kochen, Grill | |
| Bezeichnung | Schwarzes Pyramidensalz, grob | ||
| Inhalt | Nettogewicht | 75 g | |
| Zutaten | Meersalz, Aktivkohle | ||
| Allergenhinweis | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten | ||
| Verpackung | Korkenglas | ||
| Inverkehrbringer | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland | ||
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